证券研究报告行业周报板块有序推进发展，关注节假表现 ——食品饮料行业周报 2024

增持（维持）投资要点：本周行业要闻：1）茅台集团拟打造国际化品牌集群：6 月 3 日，茅台集团召开党委（扩大）会议。会议提出，要高度重视国际市场，深入挖掘本地化消费客群，因地制宜做好渠道和品牌文化建设，做好样板市场打造，不断构建优势互补、覆盖全面、协作共赢的经销网络；要坚持系列酒和家族产品同步推动，不断提高市场份额，扩大品牌影响，形成茅台国际化品牌集群；要建立国际化组织架构，按照“制度在前，运行在后”的方针，制定相应工作方案，进一步优化国际化团队人员结构，提高国际化思维和营销能力，做好市场开拓和客户服务，更好推动茅台国际化发展取得新成效。

2）贵州茅台荣获 EFQM 全球奖（七钻）暨“鼓舞人心的文化”杰出成就奖：当地时间 6 月 5 日，欧洲质量管理基金会（EFQM）在土耳其伊斯坦布尔举行 2023 年度 EFQM 全球奖（原欧洲质量奖）颁奖典礼，贵州茅台荣获 EFQM 全球奖（七钻）暨“鼓舞人心的文化”杰出成就奖，成为 EFQM 全球奖采用新标准评审后，首家获得七钻的中国企业。

3）四川加快发展优质白酒产业：6 月 3 日，四川省经信厅发布中共四川省委关于以发展新质生产力为重要着力点扎实推进高质量发展的决定，其中提到，有力有效推进乡村全面振兴，持续开展“天府粮仓·千园建设”行动，支持建设 9 个国家级和 20 个省级农业优势特色产业集群，布局建设省级农高区；实施农产品精深加工提升行动，加快产地初加工设施设备建设，发展优质白酒、川味调料、休闲食品等特色优势产业，打造具有全国影响力的食品产业集群，擦亮“川字号”土特产品牌。 

4）五粮液超 39 亿投资 17 个项目：公司 2024 年投资计划 17 个项目，计划投资金额 39.85 亿元；主要包括 10 万吨生态酿酒项目（一期、二期）、五粮液门户区项目、五粮液 501 古窖池中国白酒文化圣地项目、五粮液成品酒包装及智能仓储配送一体化项目等 14 个续建项目。 

5）500ml 精品五粮液面世：6 月 5 日，据五粮液消费者俱乐部消息，

500ml 精品五粮液正式上市，零售价为 1799 元。

6）泸州老窖 2024 目标营收增长 15%：6 月 5 日，泸州老窖发布 2023 年度股东大会议案资料。资料显示，公司 2024 年度总目标为力争实现营业收入同比增长不低于 15%（按 2023 年营收 302.33 亿元计算，目标营收不低于 347.68 亿元）。公司未来将聚焦数智化、升品牌、协同化三大核心，推进六大提升。具体包括升级营销模式，坚决全面攻坚；加速数智创新突破，构筑数智领先优势；聚焦“中国浓香 700 年”主线，持续提升品牌形象；加强生产管理，坚守品质优势；加强科研成果转化，提升企业科技形象；坚持系统观念，强化协同联动。

7）汾酒冲刺 500 亿+，青花 20/老白汾 10 焕新提价：6 月 4 日，汾酒销售公司经销商大会在昆明召开。大会就汾酒品牌势能打造、形象升级、渠道传播等方面进行解读；并对汾享礼遇最新政策、青花汾酒 20

五码合一政策进行了系统宣贯，提出将冲击 500+亿市场目标。会议透露，青花 20、老白汾酒 10 全新升级面市。升级后的青花 20（53 度）终端供货价 443 元/瓶，42 度终端供货价 419 元/瓶；老白汾酒全系列开票价每瓶上涨 5 元。此外，青花 20 包装全面升级，瓶盖瓶盖内部嵌入了 RFID 芯片，并支持 NFC 读取功能，加入汾酒的“五码合一”系统；老白汾酒 10 则在瓶标和盒身上全新原创了插画设计。此外，五码行业: 食品饮料日期: shzqdatemark

分析师: 王慧林

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最近一年行业指数与沪深 300 比较相关报告：《白酒股东会彰显信心，大众品稳健发展 ——食品饮料行业周报 20240527-

20240602》——2024 年 06 月 02 日《蓄力发展，细分赛道景气度较高 ——食品饮料行业周报 2024》——2024 年 05 月 26 日《股东大会密集召开，板块稳健发展 ——食 品 饮 料 行 业 周 报 20240513-

20240519》——2024 年 05 月 19 日-17%-14%-11%-7%-4%-1%

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06/23 08/23 10/23 01/24 03/24 06/24

食品饮料 沪深300

2024年06月10日行业周报合一产品落地也丰富了汾享礼遇模式，会议透露，汾酒将加速转变分利模式，在消费者扫码开瓶后，基于消费者 ID 为中心的“活态数据”，采用反向渠道分利模式进行运作。

8）陇南 2023 规上白酒总产值 46.4 亿：据陇南政策研究消息，2023

年，全市完成白酒产量 24997.93 千升，白酒产业规上工业总产值达到

46.4 亿元，占全市比重为 17.4%；2024 年一季度，累计实现规上工业总产值 13.5 亿元，占全市比重为 18.4%。

休闲零食：盐津蛋皇鹌鹑蛋加码布局山姆会员店，劲仔食品海外品牌“Jin's 劲仔”首发。6 月 4 日，盐津铺子发布投资者调研记录，公司称 2024 年公司将聚焦休闲魔芋和休闲鹌鹑蛋两大品类，在积极渗透原有强势渠道的基础上，持续拓展高势能渠道，目前‘蛋皇’鹌鹑蛋已进入山姆会员店，加码背后是鹌鹑蛋品类拥有较大增长空间。此外，劲仔推出其海外品牌“Jin's 劲仔”，并在亚洲（泰国）国际食品博览会上亮相。“Jin's 劲仔”品牌产品涵盖了小鱼、厚豆干、鹌鹑蛋、魔芋、大非力素牛排等多个健康品类，共计超 60 个海外产品 SKU。我们认为零食企业通过聚焦潜力品类、出海等多举措积极寻求增量，扩大自身规模，板块景气度持续高涨。

啤酒：四川燕京啤酒公司 10 万吨听装线 6 月初正式生产，燕京啤酒 36

亿元生产基地项目落户江苏。近日，四川燕京通过市场调研，发现听装啤酒更受消费者的青睐，于是大力建造新的易拉罐灌装线。四川燕京副总经理兼工厂厂长闫俊介绍，新建的易拉罐灌装线预计 6 月初可以正式生产。这条新建的全自动化易拉罐啤酒生产线每小时可生产 7.2

万罐啤酒，全面投产后，将大大提高易拉罐的灌装能力，预计年生产能力可达 10 万吨。另外，燕京啤酒斥资 36 亿元在江苏南通如东县建厂。此次生产基地落户如东，有望助力公司进一步拓展华东市场，扩大在长三角的市场份额。我们认为，燕京在“二次创业、复兴燕京”的口号引领下，坚定推行多项变革，聚焦年轻化、高端化转型，经营势能持续向好，期待变革带来的业绩增长。

软饮：喜茶全面展开果茶控糖行动，推动行业健康化发展。6 月 3 日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示，将从原料到配方、从摄入到吸收，平衡口感与健康，科学、可持续控糖，以果茶“控糖·新方式”，探索与创造健康水果茶。为了更全面的落实控糖行动，探索饮品整体减糖，喜茶还将陆续推出采用新配方、引入 0 糖低糖新原料制作的减糖果茶产品，进一步提升果茶健康品质。喜茶全面展开控糖行动，在给消费者带来更多健康选择的同时，也将进一步推动新茶饮行业用糖品质升级，带领行业探索科学、健康、可持续的发展路径。 速冻：打造健康食材供应链，惠发掀起团餐升级革命。惠发食品早在

2014 年就根据市场需求的变化，针对酒店、学校、企业团餐、社区、家庭等不同场景，研发预制原料、预制半成品、预制成品等预制菜产品，并从 2019 年开始布局供应链业务。经过几年的发展迭代，2022 年润农健康食材供应链基本成形，用数字化赋能一二三产，打造健康食材供应链，引领团餐市场升级。随着业务的成熟和发展，润农食材供应链已经打通“上游智慧农业、中游食材供应链标准化加工定制、下游智慧餐饮”全链条。公司正联合行业众多龙头企业在各城市建设“中央厨房+智慧餐饮”，以线上线下一体化、国内国际融合发展的健康食材产业链、供应链系统为核心，提供从健康食材到健康食品，从

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